Nasi Goreng Kacang Buncis

Nasi Goreng Kacang Buncis

Bahan-bahan Nasi secukupnya - ezah guna nasi belen semalam yg di masak 1 pot. 1 packet kacang buncis - potong kecil-kecil 2 biji bawang sederhana besar - di kisar kasar 1 sudu mkn bawang putih kisar Lada kering secukupnya - Ezah guna lada kering yg telah di sangar lalu di kisar kasar2. 1 sudu teh lada sulah - optional Segenggam ikan bilis - di kisar 2 biji telur - di kocok Garam secukup rasa 1 sudu mkn minyak bijan Minyak masak secukupnya Bawang Goreng Caranya 1. Panaskan kuali lalu tumis bahan yg di kisar hingga garing. 2. Masukkan garam lalu di ikuti dengan kacang buncis. Kacau lagi. Jangan biarkan kacang buncis tu terlalu layu. 3. Masukkan nasi. Gaul rata agar rencahnya sebati. 4. Tuangkan minyak bijan dan kacau lagi. 5. Akhir sekali masukkan telur. Perlahankan api dan kacau nasi tu hingga sebati dan agak kering sikit. Lalu hidangkan panas-panas dgn di taburi bawang goreng.