ROTI BOM
Saya Norhati dr kota London ingin bertanya begaimana nak membuat roti bom dengan cara yg mudah.
Resepi ROTI BOM adalah sama dengan Roti Canai atau Roti Perata. Saya pernah memberikan resepinya di dalam ruangan ini, bezanya cuma cara ia dibentuk pada peringkat akhir setelah mencanainya. Gulungan roti bom lebih mampat (digulung rapat berbanding utk roti canai) dan tebal anggaran 1.5 cm tebal. Terus goreng dgn minyak yg sedikit (pan-frying) dan tidak perlu ditekan dengan tapak tangan (seperti membuat roti canai). Selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment