| Gulai Daging Nangka Muda | |
| 600g daging bahagian atas (topside) 150g santan 5g serai, diketuk 20g lengkuas, diketuk 250g nangka muda, dibersihkan dan dipotong kecil Bahan kisar: 200g cili merah 100g bawang kecil 20g halia 20g kunyit hidup
Cara membuatnya: 1. Rebus daging di dalam periuk bersama bahan kisar dan biarkan ia empuk. 2. Kemudian masukkan santan, serai dan lengkuas kacau sehingga mendidih. 3. Masukkan nangka dan masak sehingga ia empuk dan berminyak. |
Wednesday, April 30, 2008
Gulai Daging Nangka Muda
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment