Wednesday, April 30, 2008

RESIPI KENTANG PUTAR

RESIPI KENTANG PUTAR

Saya ingin meminta cara untuk membuat kentang putar.

KENTANG PUTAR
750 g ubi kentang jenis "gebu" (berkulit merah)
garam, serbuk lada hitam secukupnya
150 ml susu segar
60 g mentega

Rebus kentang di dalam air bergaram hingga empuk. Tuskan airnya dan lecek dengan separuh susu hingga lumat. Campurkan baki susu dan mentega kemudian lecek lagi hingga halus. Tambah garam dan serbuk lada hitam secukup rasa.

1 comment:

iqbal@suffle said...

ssu sgar pew y ssuai digunakn?